Rillettes de saumon au citron confit et aneth BIO

Ingrédients : Saumon* 50%, crème fraîche*, jus de citron*, oignons*, farine de riz*, citron confit*, moutarde*, sel, aneth*, épaississants, poivre*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 871 kJ / 210 kcal – Matières grasses : 15,7 g dont acides gras saturés : 7,5 g – Glucides : 3,7 g dont sucres : 1,5 g – Protéines : 13,1 g – Sel : 1,7 g

Fabrication en France, Bio, Objectif zéro déchet

Histoire de la marque :  Comme les plus belles histoires, elle commence en Bretagne, sur le petit port de pêche de Binic. Le Père Eugène, pêcheur averti et fin gourmet, ne trouve pas son bonheur à l'épicerie, il décide d'élaborer lui-même ses recettes à base de poissons. Des années plus tard, ses descendants ont l'idée géniale de faire partager ses délicieuses recettes à base de poisson. Et c'est à Binic qu'ils jettent l'ancre, dans un atelier spécialisé dans les produits de la mer : LE GRAND LEJON, dernier mareyeur en salaison & fumaison du port. Exigence et qualité au service du meilleur de la mer !